Por Anderson Nascimento I 04 de novembro 2025
Vamos falar a real: abrir um restaurante físico hoje custa caro, exige estrutura, funcionários e ainda depende de localização. Mas o iFood virou o “shopping center digital” onde qualquer pessoa com um fogão, um celular e estratégia pode montar um negócio lucrativo. E não estou falando de pratos elaborados — estou falando de5 produtos simples que vendem no ifood, são eles: bolo, pudim, açaí, tapioca e bebidas geladas. Produtos que qualquer pessoa pode fazer, com baixo custo e alta demanda.
Com o desemprego ainda pressionando e o custo de vida subindo, vender no iFood virou alternativa real para muita gente. E se você acha que precisa de algo mirabolante para começar, esse artigo vai te mostrar que o simples bem feito é o que mais vende.
1. Bolo — o doce que ninguém resiste
Bolo é tipo abraço em forma de comida. Seja no pote ou tradicional, com recheio ou sem, ele tem apelo emocional e visual. E no iFood, ele é campeão de cliques.
Custo e lucro
- Custo médio por unidade (bolo de pote 300g): R$ 4,50
- Preço de venda sugerido: R$ 14,90 a R$ 18,90
- Lucro líquido estimado: até 50%, mesmo com taxas do app
Segundo o Blog Parceiros iFood, o bolo de pote é uma das ideias mais lucrativas para quem está começando. E não é só pelo sabor — é pela praticidade, visual e margem.
Estratégia de venda
- Fotos com camadas visíveis e cores vivas
- Sabores clássicos: brigadeiro, ninho com morango, prestígio
- Combos com bebida para aumentar ticket médio
- Promoções sazonais e “bolo do dia”
2. Pudim — a sobremesa que vende sozinha
Pudim é tipo aquele parente que todo mundo gosta. Simples, tradicional e irresistível. E o melhor: tem custo baixo e margem alta.
Custo e lucro
- Custo por unidade (150g): R$ 2,80
- Preço de venda sugerido: R$ 9,90 a R$ 12,90
- Lucro líquido estimado: até 55%
De acordo com a Doceria Gourmet de Sucesso, o segredo está em calcular bem os ingredientes e padronizar a porção. Nada de pudim gigante que vira prejuízo.
Estratégia de venda
- Calda brilhante e textura cremosa nas fotos
- Toppings extras: coco queimado, doce de leite, castanhas
- Ofereça como sobremesa complementar
- Frases como “feito com leite condensado de verdade”
3. Açaí — o queridinho do verão (e do ano todo)
Açaí é tipo aquele amigo que topa tudo: serve como lanche, pré-treino, sobremesa ou jantar leve. E vende muito, especialmente em cidades quentes como Florianópolis.
Custo e lucro
- Custo médio por tigela (500ml): R$ 6,00
- Preço de venda sugerido: R$ 18,00 a R$ 26,00
- Lucro líquido estimado: até 60%
Segundo o Montar um Negócio, tem gente faturando mais de R$ 4 mil por mês só com açaí no iFood. Mas não é mágica — é estratégia.
Estratégia de venda
- Monte seu combo: açaí + banana + granola + mel
- Fotos com textura cremosa e toppings coloridos
- Parcerias com academias e influencers locais
- Frete grátis acima de R$ 30
4. Tapioca — leve, versátil e lucrativa
Tapioca é tipo pão: vai bem com tudo. E o melhor? É barata de produzir, rápida de preparar e agrada quem busca algo saudável ou sem glúten.
Custo e lucro
- Custo por unidade (recheada): R$ 2,50
- Preço de venda sugerido: R$ 9,90 a R$ 14,90
- Lucro líquido estimado: até 65%
Com base na Calculadora iFood, a tapioca tem uma das melhores margens quando bem precificada e vendida em volume.
Estratégia de venda
- Cardápio segmentado: doces, salgadas, fitness
- Fotos com recheio visível e massa bem feita
- Combo com suco natural ou chá gelado
- Ofereça como café da manhã ou lanche da tarde
5. Bebidas geladas — o complemento que vira lucro
Bebida é tipo o “simples que funciona”. Refrigerante, suco, chá — todos vendem bem e têm margem alta. E o melhor: não precisa preparar, só armazenar e entregar.
Custo e lucro
- Custo por unidade (latinha ou copo): R$ 2,00
- Preço de venda sugerido: R$ 5,90 a R$ 8,90
- Lucro líquido estimado: até 70%
Segundo o Rocha & Paiva, bebidas são uma das categorias mais lucrativas no iFood — especialmente quando vendidas como complemento.
Estratégia de venda
- Sugestão no checkout
- Combos com pratos principais
- Frases como “geladinha na hora” ou “natural e sem conservantes”
- Variedade: refrigerante, suco, chá, água com gás
Precificação inteligente: não venda no escuro
Não adianta vender bem e lucrar mal. Use calculadoras como a do Expresso Delivery para entender as taxas do iFood e precificar corretamente.
Regra prática:
- Some o custo do produto + embalagem
- Adicione margem desejada (mínimo 30%)
- Simule comissões e taxas (23% + 3,2% + 1,49%)
- Ajuste o preço final para manter lucro líquido saudável
FAQ — dúvidas reais, respostas diretas
1. Posso começar com só um desses produtos?
Sim! Comece com o que você domina. Bolo de pote e pudim são ótimos para começar com baixo investimento.
2. Preciso ter CNPJ para vender no iFood?
Sim, o iFood exige CNPJ ativo. Mas você pode abrir um MEI gratuitamente e começar com estrutura simples.
3. Qual o melhor horário para vender?
Depende do produto. Tapioca e bolo vendem bem de manhã e à tarde. Açaí e bebidas bombam à noite e nos fins de semana.
4. Como divulgar fora do iFood?
Use Instagram, WhatsApp, grupos locais e parcerias com comércios do bairro. Poste vídeos curtos mostrando o preparo e os bastidores.
5. Vale a pena pagar anúncio dentro do iFood?
Sim, se bem segmentado. Comece com campanhas locais e monitore o retorno. Use cupons para atrair novos clientes.
O simples bem feito é o que vende (é o que lucra)
Se você está pensando em começar no iFood ou quer escalar, não precisa inventar moda. Comece com o que o povo já ama. Bolo, pudim, açaí, tapioca e bebidas geladas são produtos com baixo custo, alta demanda e margem saudável — desde que você precifique com inteligência e divulgue com estratégia.
E como amigo, te digo: não desista antes de testar o básico com excelência. O mercado está cheio de gente tentando vender o que ninguém quer. Você vai vender o que todo mundo ama — só precisa fazer bem feito.
A economia está apertada, o custo de vida subiu, e o delivery virou uma das formas mais acessíveis de empreender. Com um celular, um fogão e uma ideia bem executada, você pode transformar sua cozinha em fonte de renda real.
📚 Fontes
- Blog Parceiros iFood — blog-parceiros.ifood.com.br
- Montar um Negócio — montarumnegocio.com
- Rocha & Paiva Consultoria — rochaepaiva.com.br